ロースト小麦胚芽入りで、少し甘めの生地を仕込みました。この生地は、惣菜系のパンにぴったり。

なので、今日は2種類の惣菜パンを作りました。

1つ目は、ツナマヨパン。

フィリングは、ツナにオリーブオイル、マヨネーズ、そして少しの玉葱を混ぜ、塩コショーで味を整えました。

もう1つは、ロールパン成形で中にウィンナーを巻き込み、ケチャップとチーズをトッピング。

生地は、ふわふわモチモチ。
甘めの生地があと引く美味しさです。