また角食パンを焼きました。

牛乳を使わず、スキムミルクでコク出し。お砂糖も少し多めです。

生地がほんのり黄みがかって美味しそう。
シンプルな味だけど、ほんのり甘い。牛乳を使うより、スキムミルクのほうが生地がしっかりするような気がします。

私はこちらの方が好きかも。

残った生地はロールパンに。
これがまた美味しい！また作ろう。