近頃ずっと角食パンを焼いています。
今日はロースト小麦胚芽を使った角食パンです。

スキムミルクと水と牛乳のミックスにお砂糖多め。
ほんのり甘い食パンが最近のお気に入り。

残った生地はいつものロールパンにしています。高温でしっかり焼くと香ばしくて美味しい。

翌日の朝ごはんはピザトーストにしました。