今日は、オリーブオイル10%のフォカッチャ生地を使ってアレンジパンを2種類焼きました。

まずは、ピザパン。

ブロッコリー、黒オリーブ、ウィンナーをトッピングし、チーズをのせて焼きました。

もう1つは、塩バターナッツパンです。

中にローストしたマカダミアナッツを入れ、バターとゲランドの岩塩をのせて焼きました。

バターがとてもジューシー。岩塩がいい仕事してます。これは美味しい！特に焼き立てが最高です。