春ですね。

急に春らしいパンを焼きたくなって、今日は桜あんぱんを焼きました。

せっかくなので、お花の形にして真ん中には桜の塩漬けをトッピング。

この塩気がまた美味しい。

ピンクの桜餡は、富沢商店で買いました。

可愛らしい。美味しくいただきました。