いちごジャムの折り込みシートを使ったマーブルパン

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賞味期限間近のいちごジャムを消費するため、折り込みシートを作成。

今日は、その折り込みシートを使っていちごマーブルパンを焼きました。

いちごジャムの折り込みシートを使ったマーブルパン

渦巻き状にして、チョコチップをトッピングしました。

いちごジャムの折り込みシートを使ったマーブルパン

断面は、ほんのり淡いピンク色。

焼き上がり直後は、さっくり軽い仕上がりでしたが、翌日はしっとり。

大変美味しくいただきました。