あっさり生地で作るシンプルあんぱん

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食パンの配合に似たあっさり生地で、あんぱんを焼きました。

あっさり生地で作るシンプルあんぱん

黒ゴマを切らしていたので、トッピングには白すりゴマを。

あっさり生地で作るシンプルあんぱん

私は、やっぱり粒あん派。
生地ももっちりしっとりで美味しくいただきました。