粉に対して70%のレーズンを入れた生地を仕込みました。

今日はこの生地で、3種類のパンを焼きます。

まずは、中にクリームチーズを入れたレーズンパン。

次に、バターとグラニュー糖をトッピングしたレーズンパン。

そして最後は、チョコチップを巻き込んだレーズンパンです。

成城石井のチョコチップは口溶けがよくて美味しい。お薦めです。

特別なアレンジではないけれど、これだと最後まで飽きずに食べられます。

いずれも美味しくいただきました。