ライ麦のカンパーニュ

全粒粉を切らしているので、ライ麦と強力粉で作りました。 いい感...

2016-09-14

ロースト小麦胚芽のロール

またまた焼きましたロースト小麦胚芽のロールパン。 焼く前に牛乳...

2016-09-11

じゃがいもを一緒に練り込

前日、パンを焼く時に一緒に入れておいたじゃがいも。 それを生地に練り込んで...

2016-09-08

全粒粉入りの丸パンでサン

普通の丸パンより全粒粉を入れたほうが体に良いと聞いて作りました。 ...

2016-09-05

デリスブラン風のホワイト

メゾンカイザーのデリスブランが大好きです。 全く同じ味は難しいけれど、...

2016-09-02

ロースト小麦胚芽のロール

最近お気に入りのロースト小麦胚芽のロールパンをたくさん焼きました。 ...

2016-09-01

強力粉でつくるカンパーニ

久しぶりにカンパーニュを焼きました。 今日のカンパーニュは、あんこさん...

2016-08-31

ピタパンでベジボールサン

あんこさんのレシピより、お昼ごはん用にピタパンを焼きました。 これで早速サ...

2016-08-29

胚芽チーズロールパンでベ

ロースト小麦胚芽入りの甘めの生地にチーズをのせて焼いたロールパン。 今日は...

2016-08-28

もっちりかぼちゃパンでク

先日作ったコロネがとても気に入ったので、さっそく第2弾です。 今回は、...

2016-08-25

ロースト小麦胚芽のチーズ

今日は朝から、香ばしいロースト小麦胚芽を使ったロールパンを焼きました。 中...

2016-08-24

ミルク100％で作るふわ

サンドウィッチにした時、甘いものでも、甘くないものでも大丈夫なパンがいいなー...

2016-08-23